Productieplanning software voor de voedingsindustrie.
In de voedingsindustrie beïnvloeden de productvolgorde, allergenen, reiniging en receptwissels de planning. Boscade gebruikt de tijden en regels die je voor je productielijnen vastlegt. Zo kun je de benodigde productie- en omsteltijd afstemmen op de beschikbare capaciteit en leverdata.
Wat Boscade voor food-producenten doet.
Neem productwissels en reiniging mee in de lijnplanning.
Allergenen-volgorde
Leg per productovergang de benodigde reinigings- en omsteltijd vast volgens de procedures van je bedrijf. Boscade neemt die tijden mee in de planning.
Reiniging en omstellen
In een matrix leg je per lijn vast hoeveel tijd reiniging en receptwissels kosten. De solver gebruikt die gegevens om de totale omsteltijd te beperken. Waarom omsteltijd zo zwaar weegt.
Leverdata en versheid
Boscade houdt rekening met de leverdata van je orders. Zo zie je welke batches wanneer klaar moeten zijn en waar de planning knelt.
Capaciteit en ploegen
Voer de lijnen, ploegen en onderhoudsmomenten in. Je ziet welke capaciteit beschikbaar is en of de geplande productie daarin past.
Veelgestelde vragen.
- Houdt de planning rekening met allergenen-volgorde?
Je kunt de benodigde reinigings- en omsteltijden per productovergang vastleggen. Boscade gebruikt die tijden bij het plannen. De voedselveiligheidsprocedures van je bedrijf blijven daarbij leidend.
- En reiniging of omstellen tussen recepten?
Ja. Je legt per lijn vast hoeveel tijd een wissel tussen recepten kost, inclusief reiniging. De solver gebruikt die gegevens om de ordervolgorde af te stemmen op capaciteit en leverdata.
- Werkt het samen met ons ERP?
Boscade kan order-, recept- en voorraadgegevens uit je ERP-systeem gebruiken en de planning terugschrijven. We bespreken welke koppeling voor jullie systeem nodig is.
Zien hoe het jouw lijnen inplant?
Tijdens een demo plannen we een werkelijke productieweek met jouw recepten, reinigingstijden en leverdata.